Не всі фрукти однаково безпечні для тих, хто стежить за вагою або рівнем цукру в крові. Деякі популярні плоди містять…
цукор
Повна відмова від цукру може впливати на організм не так, як вважалося раніше. Новий експеримент показав зміни, які змусили науковців…
Дослідники порівняли вплив натурального апельсинового соку та солодких безалкогольних напоїв на рівень глюкози в крові. Результати показали, що однакова кількість…
Для багатьох людей кава з цукром є звичним способом підбадьоритися зранку. Проте лікарі та дієтологи пояснюють: саме цукор часто стає…
Світовий ринок цукру різко відреагував на прогнози метеорологів щодо можливого повернення кліматичного явища Ель-Ніньйо. Побоювання через майбутні погодні аномалії вже…
Мед часто вважають кориснішою альтернативою звичайному цукру та додають до щоденного раціону. Однак його вплив на організм виявився значно складнішим…
Дієтологи назвали продукти, які найкраще підходять для вечері та допомагають підтримувати стабільний рівень цукру в крові. Фахівці пояснюють, що ввечері…
Багато людей помічають дивну закономірність: навіть після нормального прийому їжі все одно хочеться шоколаду, печива або чогось солодкого. Іноді ця…
Надлишок цукру в раціоні — це не лише зайві кілограми чи ризик діабету, а й прямий шлях до передчасного старіння…
Ми звикли думати про цукор як про приємну дрібницю — в каві, десертах або солодких напоях. Але сучасні дослідження доводять:…
Відмова від цукру навіть на місяць може радикально змінити ваше самопочуття та стан здоров’я. Дієтологи і нутриціологи називають декілька несподіваних…
У Європейському Союзі різко загострилася ситуація навколо імпорту українського цукру. Провідні галузеві об’єднання ЄС вимагають негайно призупинити постачання цукру-сирцю з України,…
Для зменшення запалення та підтримки здоров’я серцево-судинної і нервової систем здавна використовують корицю. А ще, виявляється, ця спеція допомагає підтримувати рівень…
Китайські науковці розробили спосіб перетворення вуглекислого газу на складні вуглеводи, серед яких цукор, фруктоза, крохмаль і навіть амілоза. Технологія вже…
Надмірне споживання цукру може спричинити не лише ожиріння чи діабет, а й серйозно нашкодити суглобам. Йдеться про розвиток запалень, руйнування…
Шматочок торта, солодка кава чи газована вода здаються безневинними — але насправді можуть впливати на мозок не гірше, ніж нікотин…
Діабет та проблеми з рівнем цукру в крові стали одними з найбільш актуальних питань у сучасному світі. Багато людей навіть…
Під час холодної війни ЦРУ провели операцію з отруєння кубинського цукру, який йшов на експорт до СРСР. Операція, проаналізована журналістом Беном Нортоном і…
Нове дослідження показало, що щоденне вживання підсолоджених напоїв може суттєво підвищити ризик розвитку раку порожнини рота. Вчені з Університету Вашингтона…
Діабет посідає дев’яте місце серед причин смерті, згідно з даними Всесвітньої організації охорони здоров’я. Існує чотири основні типи: діабет 1-го…