Любителі чорної кави без цукру та інших гірких продуктів можуть частіше демонструвати так звані «темні» риси особистості. Водночас науковці наголошують, що виявлений зв’язок є статистичним і не означає, що смакові вподобання визначають характер людини.
Про це повідомляє Egeszsegkalauz.hu.
Психологи Інсбрукського університету в Австрії проаналізували відповіді майже тисячі учасників дослідження та дійшли висновку, що прихильники гіркого смаку частіше набирали вищі бали за показниками антисоціальних рис особистості. Найпомітніший зв’язок дослідники зафіксували з так званим «повсякденним садизмом» — схильністю отримувати незначне задоволення від чужих невдач або роздратування.
Водночас люди, які не люблять гіркі продукти, у середньому частіше демонстрували емпатію, готовність до співпраці та співчуття. Дослідники припускають, що це може бути пов’язано з особливостями сприйняття гіркого смаку, який еволюційно асоціюється з потенційною небезпекою.
Разом із тим незалежні експерти закликають не робити поспішних висновків. Вони підкреслюють, що дослідження виявило лише кореляцію, а не причинно-наслідковий зв’язок. Крім психологічних особливостей, смакові вподобання залежать також від генетики, культурних традицій і звичок людини.
Фахівці також нагадують, що чорна кава має низку переваг для здоров’я. Вона містить мінімум калорій без додавання цукру й молока, є джерелом антиоксидантів, а кофеїн за помірного споживання може покращувати концентрацію та фізичну витривалість.