Складання святкового меню часто перетворюється на рутину, де з року в рік фігурують одні й ті самі бутерброди зі шпротами…
Кулінарія
Рецепти та кулінарні поради щодня.
Свято – це завжди про метушню, хочеться встигнути все й одразу. І коли на десерт залишається мало часу – цей…
Кава давно стала невід’ємною частиною багатьох культур. Залежно від країни змінюється спосіб її приготування, а також те, як і з…
Якщо в процесі приготування їжі ви раптом виявите, що пересолили її – не поспішайте викидати готову страву. Три шеф-кухарі розповіли…
Важко уявити святкування Нового року без традиційного салату Олів’є на святковому столі. Це справжній символ свят, який збирає за одним…
Рецепт гарний тим, що не потрібно заздалегідь чистити мойву, стояти біля плити, стежачи за підсмажуванням — готується вона разом із…
Коли шаткувати капусту в листопаді цього року, щоб досягти ідеального смаку. Листопад — це традиційно найкращий час для масштабного квашення капусти, оскільки…
Трохи більше, ніж за місяць, настане Новий 2026 рік – яку тварину ми будемо вшановувати, знає багато хто. Вогняний Кінь…
Проста, яскрава закуска нашвидкуруч, яка чудово підійде як для повсякденного меню, так і для подавання до святкового столу. Подайте як…
Чорна кава та еспресо – два популярні напої, але кожен з них містить різну кількість кофеїну та антиоксидантів. При порівнянні…
Якщо хочеться приготувати щось швидке, смачне та ситне – лаваш стане чудовою основою для різноманітних перекусів. З нього легко зробити…
Гречка, приготована на сковорідці, виходить більш ароматною та насиченою, ніж у класичному варіанті. Це зручний спосіб швидко зробити повноцінну страву…
У світі, де гастротренди змінюються швидше, ніж погода за вікном, інколи так хочеться повернутися до чогось простого та безумовно смачного.…
Тушкована капуста – одна з найпростіших страв, яку можна швидко приготувати з доступних продуктів. Вона добре поєднується з різними видами…
Приготування яєчні здається простим кулінарним завданням. Проте досягти ідеального результату — рідкого жовтка з ніжною текстурою білка — не завжди вдається. Особливо це актуально в умовах…
Якщо вам знайоме відчуття, коли хочеться чогось смачного та домашнього, але часу на кулінарні досягнення немає, саме для таких моментів…
З приготуванням пісного борщу впорається навіть господиня-початківець. В Україні триває Різдвяний піст. І це не привід відмовляти собі в приготуванні улюблених страв. Наприклад, пісний борщ,…
Куряче філе – один із найзручніших продуктів для швидких страв, адже воно готується всього за кілька хвилин і добре поєднується…
Кекси готують із сирного тіста, до якого додають шматочки яблука. Рецепт дуже простий і швидкий, змішайте всі інгредієнти, розкладіть по…
Тушкована капуста з курячим філе – це страва, яка поєднує доступні інгредієнти, мінімальний час приготування та виражений домашній смак. Вона…