Мариновані огірки можна готувати з кропом, часником і спеціями і, їсти таку закуску можна вже через хвилини і знадобиться вам для…
Кулінарія
Рубрика «Кулінарія» на інформаційному порталі «Експерт» — це надихаючий простір для любителів смачної їжі та професійних шеф-кухарів. Ми публікуємо покрокові рецепти страв української та світової кухні, корисні кулінарні лайфхаки, секрети вибору якісних продуктів, а також актуальні тренди у сфері здорового харчування та ресторанної індустрії.Наша редакція стежить за інноваціями в кухонній техніці та ділиться порадами щодо правильної термічної обробки продуктів для збереження їхніх корисних властивостей. Спираючись на досвід відомих гастрономічних експертів та перевірені кухонні практики, ми створюємо контент, який допоможе урізноманітнити ваше щоденне меню та зробити процес приготування легким і захопливим.
Дієтологи пропонують прості ідеї обіду для схуднення, який містить менше 400 калорій, але радять завжди включати протеїн, адже це є…
Найсмачніші салат з огірків на зиму виходить саме за бабусиним рецептом. Про таку технологію знає не одне покоління українських господинь, тому ваша…
Немає нічого кращого, ніж курячі крильця, що шиплять на грилі. Хоча вони виходять не менш смачними в духовці або на…
Коли на дворі вирує справжня спека, організм починає буквально вимагати чогось освіжаючого і прохолодного. М’ятне морозиво з шоколадною крихтою –…
Якщо ви любите хрусткі консервовані овочі – приготуйте огірки в соусі карі на зиму. Дуже простий маринад не дасть плодам…
Набридло готувати з огірків тільки хрумкий салат і холодний суп ? Тоді пропонуємо нафарширувати їх – і така закуска порадує не лише шлунок, а…
Важко уявити наше життя без огірків. З ними виходять найсмачніші салати, також ми готуємо малосольні огірки. Однак часто малосольних огірків доводиться дуже…
Ми ділились рецептом апетитних голубців. Однак у таку спеку хочеться чогось простішого, пікантного та освіжаючого. Вдалим рецептом поділилась кулінарна блогерка Дарія…
Смачний пишний омлет — один із найпопулярніших сніданків. Готується він швидко, легко і насичує аж до обіду. Приготувати омлет за рецептом Shuba вдома нескладно.…
Багато кулінарів намагаються закрити багато різної консервації, щоб ласувати взимку. Якщо хочеться здивувати сім’ю, пропонуємо зробити “асорті” з огірків та помідорів.…
Що може бути смачніше швидкого перекусу, що складається з хрусткого хліба, бекону чи риби, овочей та зелені. Рецепти смачних бутербродів, які…
Крабові палички виробляють із сурімі — рибного фаршу. Для цього філе минтая, хека та інших білих океанічних риб перетирають із…
Морозиво стає неймовірно популярним у спекотні літні дні. І не обов’язково йти до магазину за порцією улюбленого десерту, бо приготувати…
Ми ділились рецептом вдалої полуничної заготівлі. Тепер розповідаємо, як дуже смачно засолити огірки на зиму. За цим рецептом огірочки виходять, наче з…
Влітку хочеться простих та легких страв. Цей салатик не лише смачний, а й корисний. Раніше ми розповідали, як приготувати салат з…
Рецепти картопляного пюре за різними рецептами сподобаються усім, хто любить бараболю. Готувати їх просто. А щоб смакувало ще краще, Інформатор має для вас смачні поради. …
Рецепти салату, печива й тахіні сподобаються всім прихильникам фітнесу. Готувати їх просто. А щоб смакувало ще краще, Інформатор має для вас смачні поради. 18 червня народилась…
Знамениті полтавські галушки просто готуються і підкорять кожного українця. Вони смачні з будь-якою начинкою або взагалі без неї. А ми…
Якщо ви хочете приготувати малосольні огірки, які можна їсти через добу, то для цього використовуйте сильногазовану мінеральну воду. Завдяки мінеральній…