Ситний обід із великою кількістю білка може допомогти довше не відчувати голоду та рідше перекушувати протягом дня. Дієтологи радять звернути увагу на сендвіч із курячим салатом, грецьким йогуртом і цільнозерновим хлібом.
Про це пише EatingWell.
Основна перевага такої страви — високий вміст білка. Завдяки курячому м’ясу та грецькому йогурту один сендвіч може містити понад 40 грамів цього нутрієнта.
Білок допомагає довше зберігати ситість, зменшує бажання перекусити та підтримує м’язову масу під час зниження ваги.
Цільнозерновий хліб додає до страви клітковину, яка також уповільнює повернення голоду. Руккола та в’ялені томати забезпечують організм вітамінами, мінералами й антиоксидантами.
Курячий салат можна приготувати без майонезу, замінивши його грецьким йогуртом. Це дозволяє отримати кремову начинку з меншою кількістю калорій і додатковою порцією білка.
Таку начинку необов’язково подавати лише між двома скибками хліба. Її можна загорнути в листя салату, покласти в половинки солодкого перцю або поєднати з іншим цільнозерновим хлібом.
Дієтологи наголошують, що одна страва сама по собі не гарантує втрати ваги. Значення має загальна калорійність раціону, його різноманітність і регулярність харчування.
Для схуднення радять частіше обирати продукти з білком і клітковиною, пити достатньо води та не поспішати під час їжі.
Корисною може бути й коротка прогулянка до або після обіду. Вона збільшує щоденну рухливість і допомагає відволіктися від звички перекушувати через нудьгу або стрес.
Раціон також має містити овочі, фрукти, цільнозернові продукти та корисні жири. Найкращий результат дає поєднання збалансованого харчування, фізичної активності та стабільних звичок.