Польський сир дедалі активніше витісняє українську продукцію з полиць супермаркетів. Експерти попереджають, що без підтримки виробників ця тенденція може лише…
сир
Дослідники встановили, де зберігався найдавніший сир, який дійшов до наших днів. Незвичайну знахідку виявили не в стародавніх сховищах, а на…
Сезон полуниці — чудова нагода урізноманітнити домашнє меню простою та ароматною випічкою. Оладки з сиром і свіжими ягодами виходять м’якими,…
Нутриціолог Людмила Матішинець попередила українців про ознаки неякісного сирного продукту, який маскують під натуральний сир. Головними критеріями вибору є ціна,…
Дорослій людині варто споживати близько трьох порцій молочних продуктів на день — так рекомендують дієтологи для покриття потреби у кальції…
Зменшення кількості насичених жирів у щоденному раціоні, зокрема тих, що містяться у вершковому маслі та твердих сирах, не демонструє суттєвого впливу…