Маленька пластикова підставка, яку можна побачити майже в кожній коробці з піцою, має важливе призначення. Саме вона допомагає зберегти страву…
піца
Багато туристів їдуть до Італії в очікуванні ідеальної піци, однак нерідко залишаються розчарованими. Італійський шеф-кухар Марко Черветті пояснив, чому так…
Авторитетний гастрономічний рейтинг знову визначив найкращу піцерію Європи. Лідером уже втретє поспіль став заклад із Лондона. Про це пише Daily…
Коли хочеться чогось смачного, але немає бажання чекати, поки підійде тісто, на допомогу приходить піца без дріжджів. Вона готується швидко,…
Випікання піци вдома часто перетворюється на лотерею, де призом зазвичай стає або «гумова» основа, або пересмажена начинка. Експерти з AEG…
Смачна та соковита піца більше не потребує годин роботи з борошном та тривалого очікування, поки підніметься дріжджове тісто. Головний секрет…
Піца давно перестала бути виключно італійською спадщиною, перетворившись на глобальний культ, де кожен континент змагається за звання найкращого. Гурмани з…
Домашня піца – найкраща страва для ситного і швидкого перекусу та вечері. Готувати піцу можна не тільки з тіста, а…