Навіть 100%-ні натуральні соки можуть стати причиною зайвої ваги, якщо ігнорувати правила їх споживання та дозування. Експерти радять обмежитися лише половиною склянки на добу, щоб отримати вітаміни без шкоди для здоров’я та фігури.
Про це повідомляє Today.
Дієтологи попереджають: рідкі фрукти містять набагато більше калорій та критично мало клітковини порівняно з цілими плодами. Згідно з новими рекомендаціями для американців на 2025–2030 роки, безпечна норма навіть якісного продукту становить лише півсклянки. Утім, сертифікований фахівець Наталі Ріццо зазначає, що певні види напоїв здатні творити дива з організмом, якщо не перевищувати встановлений ліміт.
Справжнім «королем» серед соків визнали гранатовий, який буквально заряджений поліфенолами для боротьби із запаленнями. Дослідження підтверджують, що регулярне вживання цього напою зміцнює серце та сприяє природному зниженню артеріального тиску. Не менш потужним виявився буряковий сік — він розширює судини, покращує кровообіг та допомагає боротися з хронічною втомою під час фізичних навантажень.
Окрему увагу фахівці приділяють овочевим сумішам з низьким вмістом натрію, які багаті на лікопін і калій. Томатний та міксовані овочеві соки містять мало цукру, проте важливо стежити за кількістю солі на етикетці. Хоча такі напої «прочищають» артерії, лікарі нагадують: перед початком будь-якої сокової терапії варто проконсультуватися зі спеціалістом, щоб не зашкодити травленню.