Багато людей стикаються з ситуацією, коли вага стоїть на місці, попри дієти та фізичну активність. Причина часто криється не в кількості їжі, а в продуктах, які непомітно гальмують процес схуднення. Дієтологи попереджають: деякі з них здаються «нешкідливими», але насправді заважають втраті зайвих кілограмів.
Солодкі сніданки — пластівці, мюслі з цукром, батончики та ароматизовані йогурти. Вони різко підвищують рівень глюкози в крові, після чого швидко повертається відчуття голоду. У результаті людина переїдає протягом дня.
Випічка та білий хліб також входять до списку головних ворогів фігури. Рафіновані вуглеводи майже не дають насичення, але стимулюють накопичення жиру, особливо в зоні живота.
Не менш небезпечні соуси та готові заправки. Кетчуп, майонез і магазинні соуси містять прихований цукор і жири. Навіть «невелика ложка» щодня може звести нанівець усі зусилля.
Напівфабрикати та ковбасні вироби уповільнюють метаболізм через велику кількість солі, консервантів і насичених жирів. Вони затримують воду в організмі та провокують набряки, що часто плутають із набором жиру.
Окрему увагу дієтологи приділяють алкоголю. Навіть келих вина зупиняє процес спалювання жиру на кілька годин, адже організм спочатку виводить алкоголь, а вже потім береться за жирові запаси.
Ще одна пастка — «фітнес-продукти» з позначками «лайт» або «без цукру». Часто в них додають підсолоджувачі, які підсилюють апетит і провокують тягу до солодкого.
Фахівці наголошують: схуднення починається не з жорстких обмежень, а з уважного ставлення до щоденного раціону. Виключення продуктів, що заважають процесу, допомагає запустити природне зниження ваги без стресу і зривів.
Поради лікарів, результати нових медичних досліджень, історії пацієнтів і теми профілактики хвороб. Усе про здоровий спосіб життя, медицину та самопочуття — читайте в розділі «Здоров’я».