За останній рік вартість стандартного продуктового кошика в Україні зросла на 25–30%, при цьому найбільше різке зростання цін спостерігалося на фрукти, овочі та молочні продукти. Про це повідомляють Новини.LIVE.
Які продукти подорожчали найбільше?
Яблука різко подорожчали на 106% (з 20,49 до 42,31 гривень за кілограм).
Помідори, картопля та молоко — зростання цін склало приблизно 30%.
Які продукти подорожчали найменше?
Цибуля — дорожча на 1,4%.
Рис став дорожчим приблизно на 4%.
Твердий сир дорожчав більш ніж на 5%.
Експерти називають кілька основних факторів, що зумовили різке зростання цін на продукти харчування:
Інфляція, яка досягла 13,4% у річному обчисленні.
Слабкі врожаї у 2024 році, що призвели до дефіциту постачання.
Зростання витрат на електроенергію та логістику, які вплинули на виробничі та транспортні витрати.
Чи скоро впадуть ціни?
Аналітики прогнозують невелике зниження цін на молочку навесні — на 2,5–5% через збільшення виробництва. Проте суттєве зниження цін на продукти харчування малоймовірне, оскільки високі виробничі витрати продовжують утримувати ціни на високому рівні.
