Україна в цьому році збере кращий врожай картоплі, ніж торік. Це пояснюється розширенням виробничих площ під культурою у середніх та великих господарствах – дрібним фермерам вирощувати овоч невигідно.
Про це з посиланням на доклад директора Інституту картоплярства Миколи Фурдиги пише Інтерфакс-Україна.
Загальний обсяг врожаю картоплі буде на 50% вищий за минулорічний, каже Фурдига.
“Виробничі площі розширилися на 25% і врожай завдяки погодним умовам зріс на 25%. Середня відпускна ціна з господарств становить 8 грн/кг, а от минулого року вона становила 20 грн/кг”, – повідомив фахівець.
При цьому частка саме вітчизняних сортів картоплі на внутрішньому ринку буде незначною, біля 10-12%, через те, що їх вирощують якраз дрібні фермери. Для домогосподарств вирощування картоплі стає неприбутковим і трудомістким, каже Фурдига.
Фахівець зауважив, що Україні вистачить зібраного врожаю. Минулорічний рекордний імпорт овочу в межах 123 тисяч тонн Фурдига пояснив посухою в 2024 році. Дійсно, в 2024 році Україна зібрала врожай картоплі на 4 млн тонн менший за попередній – 17,36 млн тонн проти 21,36 млн тонн у 2023 році.