Вчені проаналізували дані 6 700 людей і дослідили, чи пов’язане харчування з появою прищів. Дослідження показало, що окремі продукти можуть не викликати акне, але здатні посилювати його перебіг.
Про це повідомили під час конгресу Європейської академії дерматології та венерології в Мадриді.
Науковці проаналізували дані 6 700 учасників і дійшли висновку, що молочні та солодкі продукти можуть підвищувати ризик прогресування акне. Водночас прямого зв’язку між їхнім вживанням і появою прищів дослідники не виявили.
«Ми не встановили прямий зв’язок вживання солодощів і молочних продуктів з причиною появи акне, але переконалися, що їх вплив на прогресування вугрової хвороби – значний», – зазначили автори дослідження.
За однією з версій, небажану реакцію можуть провокувати білки, які містяться в молочних продуктах. Вони здатні впливати на активність генів, що визначають стан шкіри, посилюючи роботу сальних залоз і запальні процеси.
Сертифікований дерматолог доктор Фран Е. Кук-Болден висловив іншу думку. За його словами, негативний вплив молочних продуктів може бути пов’язаний із лактозою — різновидом цукру.
«Пояснення чому молочні продукти асоціюються з вуграми, я хочу почати з цитати “цукор – це отрута”. Молочні продукти містять лактозу, форму цукру. Цукор стимулює запалення, яке може викликати у вас не тільки шкіри, але і багато інших загострень», – заявив доктор Кук-Болден.
Дослідження також показало, що на стан шкіри можуть впливати й інші чинники. Серед них — стрес, забруднене повітря та сезонні зміни погоди.
