Щоб схуднути, потрібно створити дефіцит калорій і харчуватися збалансовано. Ці страви розроблені таким чином, щоб забезпечити ситні порції за мінімального споживання калорій.
Зосередившись на поживних інгредієнтах та розумних розмірах порцій, ви зможете створити дефіцит калорій, який необхідний для зниження ваги. Про це пише She Finds.
Грецький йогурт із ягодами та насінням льону
![йогурт](https://focus.ua/static/storage/thumbs/1088x/9/5b/cb9ec57e-aaffe772e6652353a7db7d2b60f4f5b9.jpg)
Грецький йогурт відомий своїм високим вмістом білка, який не тільки допомагає вам довше почуватися ситим, а й підтримує здоров’я м’язів. Ягоди з їхньою природною солодкістю містять безліч вітамінів, мінералів і антиоксидантів, не додаючи при цьому калорій. А насіння льону містить багато корисних жирів і клітковини, допомагаючи забезпечити відчуття ситості та стримати відчуття голоду.
“Додавання ягід забезпечує антиоксиданти та клітковину, а насіння льону містить жирні кислоти омега-3, що також важливо для здоров’я серця”, — зазначає доктор Алекс Фоксман.
Курка-гриль з овочами
Куряча грудка, приготована на грилі, є нежирним джерелом білка, який сприяє відчуттю ситості та підтримує нарощування м’язової маси, що важливо для підтримки здорового обміну речовин під час зниження ваги. Смажені овочі, такі як солодкий перець і кабачки, містять мало калорій, але багаті клітковиною, вітамінами і мінералами, забезпечуючи необхідні поживні речовини без зайвих калорій.
“Курка — це нежирне джерело білка з низьким вмістом калорій і високим вмістом білка. Овочі багаті поживними речовинами і містять клітковину, вітаміни та мінерали. Крім того, приготування курки на грилі та запікання овочів додає смаку, не додаючи додаткових калорій”, — каже дієтологиня Сьюзен Шахтер.
Омлет зі шпинатом і грибами
![омлет-4](https://focus.ua/static/storage/thumbs/1088x/3/2b/c7c71cfa-6719332f7612101eeb2450b50744f2b3.jpg)
Омлет зі шпинатом і грибами — чудовий вибір, якщо ви стежите за своєю вагою! Яйця дають вам білковий заряд, зберігаючи відчуття ситості до наступного прийому їжі. Доктор Фоксман каже, що змішування яєць з листовою зеленню і грибами — ідеальний рецепт для тих, хто контролює свою вагу.
“Ця комбінація підтримує підтримання м’язів і забезпечує поживні речовини, як-от залізо і вітамін D, які часто потрібні жінкам із віком”, — каже він.
Протеїновий коктейль зі шпинатом і мигдальним молоком
Протеїновий коктейль із сироватковим білком, шпинатом і мигдальним молоком — потужний обід для тих, хто хоче скинути кілька зайвих кіло. Сироватковий протеїн тут відіграє головну роль: він багатий на білок, який допомагає надовго зберегти ситість. Шпинат додає поживної цінності, не додаючи зайвих калорій, пропонуючи вітаміни, мінерали та клітковину. І також мигдальне молоко — воно низькокалорійне та надає напою кремової текстури.
Доктор Фоксман додає, що “сироватковий білок — це повноцінний білок”. Змішання цих інгредієнтів створює смачну суміш, яка не тільки живить ваше тіло, а й сприяє зниженню ваги. Крім того, його так легко доповнити улюбленими фруктами або ложкою горіхової олії для посилення смаку та додаткової ситості.
Сочевичний суп
![Суп із сочевиці](https://focus.ua/static/storage/thumbs/1088x/e/c9/0b4719f8-c05c4b24f3e43632ab8836b75b776c9e.jpg)
Сочевиця, що містить рослинний білок і клітковину, допомагає стримувати відчуття голоду. Клітковина також сприяє травленню і допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, запобігаючи енергетичним збоям і зменшуючи потяг до нездорових продуктів.
“Сочевиця — хороше джерело рослинного білка і клітковини”, — зазначає Шахтар. “У ній мало калорій і багато поживних речовин, що робить її здоровою і ситною їжею. Вона також доступна за ціною, і продається в більшості продуктових магазинів”.
Сир з ананасом і насінням чіа
Сир — чудове джерело білка, який допомагає зберегти відчуття ситості та бадьорості на кілька годин. До нього можна додати ананас, що дає тропічну солодкість, масу вітамінів і клітковини, не навантажуючи вас калоріями. А насіння чіа — крихітні, але потужні, вони багаті на корисні жири та клітковину, яка забезпечує гарне травлення. Разом ця комбінація створює чудову вершкову і ситну страву, яка допоможе вам схуднути, не відчуваючи себе обділеними в десертах.
Доктор Фоксман зазначає, що насіння чіа “є чудовим джерелом клітковини й омега-3”.