Чай, кава та навіть тепле молоко можуть стати повноцінною заміною звичайній воді. Нові дослідження спростували міф, що кофеїн вимиває рідину та виснажує тіло.
Про це повідомляє видання Verywell Health.
Кавовий міф зруйновано
Більшість людей впевнені, що кава викликає зневоднення через сечогінний ефект. Проте вчені з’ясували: помірне вживання напою не призводить до більшої втрати рідини, ніж вода.
Дослідження водного балансу показало, що доза до 269 мг кофеїну (це приблизно 2–3 чашки) взагалі не порушує гідратацію. Тільки величезні порції від 5 чашок міцної кави можуть збільшити виділення сечі. Для тих, хто п’є каву регулярно, вплив на загальний рівень вологи в організмі мінімальний.
Чайний баланс
Чаї, які містять кофеїн — чорний, зелений, білий та улун — виготовляються з вічнозеленої рослини Camellia sinensis. Завдяки великому вмісту води ці напої допомагають закрити денну норму гідратації без жодних ризиків.
Трав’яні чаї, такі як м’ятний, імбирний чи ромашковий, взагалі не містять кофеїну. Дослідники довели, що вони діють ідентично чистій воді навіть після легкого зневоднення. Затримка рідини після чаювання практично не відрізняється від показників після вживання звичайної води.
Секретна сила молока
Тепле молоко виявилося навіть ефективнішим за воду в певних умовах. Воно складається переважно з води, але має додаткові переваги для утримання вологи.
Молоко допомагає підтримувати гідратацію завдяки натрію та калію. Ці електроліти сприяють затримці рідини в тканинах. Крім того, вуглеводи в молоці уповільнюють спорожнення шлунка, що значно подовжує період зволоження організму.