Дієтологи попереджають, що регулярний пропуск сніданку може негативно впливати на енергію, метаболізм, роботу мозку та навіть підвищувати ризик серцево-судинних захворювань.
За словами фахівців, сніданок запускає роботу організму після сну та допомагає підтримувати нормальний рівень енергії протягом першої половини дня.
Коли людина відмовляється від ранкового приймання їжі, організм починає відчувати нестачу ресурсів. Через це можуть з’являтися слабкість, головний біль, запаморочення та швидка втома.
Дієтологи також пояснюють, що пропуск сніданку часто провокує різкі коливання рівня цукру в крові. У результаті людина може відчувати сильний голод, тягу до солодкого або жирної їжі та переїдати пізніше.
Окремо фахівці попереджають про можливі порушення метаболізму. Регулярна відмова від сніданку може погіршувати чутливість до інсуліну та впливати на засвоєння глюкози.
Крім цього, організм недоотримує важливі поживні речовини — клітковину, вітаміни та мінерали, які люди часто отримують саме під час ранкового приймання їжі.
Попри поширену думку, пропуск сніданку не завжди допомагає схуднути. Навпаки, дієтологи зазначають, що це нерідко закінчується переїданням у другій половині дня та набором ваги.
Також страждає робота мозку. Через нестачу глюкози погіршується концентрація, увага та продуктивність.
Фахівці додають, що деякі дослідження пов’язують регулярну відмову від сніданку з підвищеним ризиком гіпертонії, високого холестерину, збільшенням абдомінального жиру та іншими метаболічними порушеннями.
Водночас дієтологи наголошують, що інтервальне голодування підходить не всім. Без збалансованого раціону та індивідуального підходу така практика може нашкодити організму.