Правильне харчування та регулярна фізична активність здатні суттєво уповільнити темпи біологічного старіння організму. Нові дослідження доводять, що ці базові звички працюють на рівні ДНК і можуть навіть компенсувати негативний вплив сидячого способу життя.
Про це пише дієтологиня Джейн Леверіч із посиланням на масштабне дослідження Young Finns Study, опубліковане в The Journal of Nutrition.
Вчені проаналізували дані понад тисячі учасників, використовуючи сучасні епігенетичні «годинники». Цей біомаркер дозволяє визначити реальний вік клітин організму за змінами у структурі ДНК. Результати шокували: ті, хто дотримувався якісного раціону (більше овочів, фруктів та цільнозернових), біологічно виявилися значно молодшими за своїх однолітків.
Найцікавіший висновок стосується взаємодії руху та їжі. З’ясувалося, що фізична активність має настільки потужний ефект, що допомагає підтримувати молодість навіть за умови «гріхів» у дієті. Водночас для людей, які ведуть малорухливий спосіб життя, якісне харчування стає головним «рятувальним колом», що частково нівелює шкоду від відсутності спорту.
Дослідники наголошують: не обов’язково бути професійним атлетом. Достатньо щонайменше 150 хвилин активності на тиждень — це можуть бути звичайні танці, ходьба чи поїздка на велосипеді. Головне — системність та відмова від шкідливих звичок, які «зношують» серце.
Зокрема, кардіологи застерігають від популярного ранкового ритуалу — негайного читання новин та пошти одразу після пробудження. Така «реактивність» запускає стресовий механізм, підвищує рівень кортизолу та артеріальний тиск. Хронічний стрес, спричинений цією звичкою, пришвидшує старіння судин та збільшує ризик серцево-судинних катастроф.