Йогурт – це відомий молочний продукт, який є джерелом кальцію та білка, а також може сприяти розвитку здорових пробіотичних бактерій у кишківнику. Тому видання verywell health назвало чотири основні переваги вживання такого продукту для організму людини.
Покращує травлення
Йогурт відомий своїми корисними властивостями для травлення завдяки бактеріальним культурам, які він містить. Багато видів йогурту мають пробіотики – корисні бактерії, які покращують здоровʼя кишківника.
“Люди, які страждають на синдром подразненого кишківника, можуть відчути поліпшення симптомів, якщо регулярно вживати йогурт. Пробіотики в йогурті також можуть полегшити симптоми хронічної діареї або запору”, – додають у матеріалі.
Підтримує здоров’я кісток
Йогурт багатий на кальцій, який необхідний для здоровʼя кісток та зубів, а вживання продуктів з високим вмістом кальцію важливе для зменшення ризику остеопорозу.
“Йогурт природно не містить вітаміну D, але може бути збагачений ним. Вітамін D допомагає організму засвоювати кальцій. Він також покращує імунітет і знижує ризик серцевих захворювань”, – підкреслили у виданні.
Допомагає знизити артеріальний тиск
Більшість видів йогурту містять вітаміни групи B, такі як В12 та В2, що захищають від серцевих захворювань та знижують ризик вроджених вад нервової трубки.
Також йогурт містить фосфор, магній та калій, які допомагають регулювати артеріальний тиск та обмін речовин.
Зменшує запалення
Йогурт містить пробіотики, які можуть зміцнити імунну систему, зменшуючи запалення. Відомо, що хронічне запалення повʼязане з низкою захворювань та інфекцій.
Який вид йогурту найкорисніший для здоров’я?
- з низьким вмістом жиру або без жиру;
- кефір;
- грецький йогурт;
- скір;
- заморожений йогурт;
- йогурт з рослинного молока.