У 2024 році в Україні посадили менше гречки, через що вже спостерігається зростання закупівельних цін на цю крупу. Надалі це може спричинити значне подорожчання продукту в магазинах. Про це заявив президент Української аграрної конфедерації Леонід Козаченко в ефірі Громадського радіо.
Пропозиція гречки на ринку зменшилася, тож низьких цін, як у попередньому році, не буде. До того ж на вартості крупи можуть позначитися податки та витрати на зберігання, зокрема це електроенергія, оскільки використовуються спеціальні складські приміщення.
“Звичайно ми очікуємо зростання цін на гречку. Але я не буду говорити, що це буде катастрофічне зростання. Це буде суттєве зростання, порівнянню з минулим роком“, – прогнозує Леонід Козаченко.
За словами фахівця, стрибок цін на гречану крупу очікується після Нового року. Подорожчання може становити близько 30%.
Менш доступним для українців стає і рис. За даними “Мінфіну” у супермаркетах зростають ціни на цю популярну крупу.
Так, наприклад, середня вартість круглого рису на початку листопада збільшилася з 67,78 до 69,47 гривні за кілограм, а довгий пропарений рис подорожчав з 66,60 до 74,10 гривні за кіло.
