Звичайна монета в морозильній камері може допомогти зрозуміти, чи розморожувалися продукти під час відключення електроенергії. Цей простий спосіб особливо стане у пригоді тим, хто надовго залишає дім без нагляду.
Про це повідомляє EVZ.
Суть методу дуже проста. Потрібно налити воду в невелику склянку або іншу місткість і повністю її заморозити. Після цього на поверхню льоду кладуть монету та залишають посудину в морозильній камері.
Якщо під час вашої відсутності зникне електроенергія і морозилка почне нагріватися, лід поступово танутиме. Монета опуститься вниз разом із водою. Коли електропостачання відновиться, вода знову замерзне, а монета залишиться на тому рівні, куди встигла зануритися.
Якщо після повернення монета лежить зверху, це означає, що лід практично не танув. Якщо вона опустилася всередину льоду — сталося часткове розморожування. А якщо монета опинилася на дні місткості, це може свідчити, що лід повністю розтанув, перш ніж знову замерз.
Такий лайфхак допомагає зрозуміти, чи були тривалі перебої з електропостачанням, навіть якщо морозильна камера вже знову працює, а продукти виглядають замороженими.
Втім, експерти наголошують, що цей спосіб не дає точної відповіді щодо безпечності їжі. Монета не показує, скільки часу продукти перебували при підвищеній температурі та наскільки сильно вони нагрілися.
Фахівці також зазначають, що різні продукти розморожуються з різною швидкістю, тому положення монети не може замінити офіційні рекомендації щодо зберігання харчових продуктів після відключення електроенергії. Це лише додатковий орієнтир, який допоможе зрозуміти, чи варто уважніше перевірити вміст морозильної камери.