Ці секрети засолювання сала допоможуть отримати ніжний ароматний смаколик, який неодмінно сподобається усій родині. Домашнє сало — це гастрономічна українська традиція, тому…
Кулінарія
Рецепти та кулінарні поради щодня.
Багато господинь уникають приготування рибних страв через специфічний стійкий аромат який важко вивітрити з кухні. Проте не все так погано,…
Болгарські перці відрізняються не лише смаком та ціною, а й поживною цінністю. Яка з них насправді найкорисніша – відповідь може…
Як країна походження впливає на солодкість мандаринів: які з них без кісточок. З початком зимових холодів магазинні полиці та ятки ринків заповнюються…
Кава без добавок для багатьох звучить гірко та різко. Проте саме у “чистому” вигляді її смак можна відчути сповна. Існує…
Борщ – традиційна українська страва, основа якої – м’ясний бульйон, овочі, обов’язково – буряк і капуста. При подачі обов’язково додавайте…
Запечена картопля – найкраща страва для ситного обіду та вечері. Готувати її можна зі спеціями, олією, а також овочами, м’ясом,…
Холодець — одна з найпопулярніших м’ясних страв, яку часто готують на свята у великій кількості. Однак через тривале зберігання навіть у холодильнику він може швидко…
Досвідчені господині знають, що не можна заморожувати сметану, майонез, макарони та багато інших продуктів. Усі, здебільшого, звикли залишати в морозилці…
Новорічний стіл в деяких родинах протягом десятиліть важко було уявити без тарілки поживного та звичного салату олів’є. Ця страва давно…
Якщо вам набридли бутерброди зі шпротами, ідеальною альтернативою будуть грінки з часником і тертим сиром або яйцем. Для пікантного смаку…
Стало відоме меню, чим Трамп годує українську делагацію і журналістів. Президент Сполучениш Штатів Дональд Трамп пригощає Володимира Зеленського і українську делегацію…
Неякісна ікра просто розчиняється й має грубий рибний присмак. Про це в етері «Київ24» розповіла експертка з якості харчових продуктів Олена Сидоренко, пояснюючи, як перевірити…
Бутерброди з червоною рибою – класична страва для новорічного святкування. Часто рибу викладають на багет, додають, зелень та інші смаколики.…
Лосось – це поживний і корисний для здоров’я продукт. Цей вид риби багатий на поживні речовини та сприяє здоров’ю різними способами,…
Пісні пампухи займають особливе місце: без молока та яєць, але з тією самою повітряною текстурою, м’якістю та знайомим ароматом свята. Гарна новина — правильно…
Святвечір святкують напередодні Різдва Христового. Це родинне свято, сповнене символіки та глибокого змісту. Воно поєднує християнські вірування з давніми народними…
Картопля та м’ясо – продукти, які ідеально поєднуються. І готувати з них можна смачні запіканки, а також пироги. Ще можна…
Глінтвейн вважають одним із найпопулярніших різдвяних напоїв, проте фахівці застерігають: він може мати небажані наслідки для здоров’я, особливо людей старшого…
Якщо хочеться приготувати ситну та вишукану вечерю, використайте червону рибу. Їїї можна дуже смачно запекти в духовці. Для соковитості додайте…