Під час схуднення потрібно зосередитися на закусках із високим вмістом поживних речовин, клітковини і білка, але при цьому низькокалорійних.
Таке поєднання допомагає почуватися ситим і задоволеним, що спрощує підтримання здорового дефіциту калорій і досягнення цілей зі схуднення, пише в статті для Eatthis дієтологиня з 15-річним стажем Мелісса Ріфкін.
Вона зазначила, що якщо ваша мета – схуднути, також корисно обмежити доданий цукор і порожні калорії. Вона пояснила, що продукти і напої з високим вмістом доданого цукру або насичених жирів не тільки дають порожні калорії, але також можуть уповільнити втрату ваги і сприяти накопиченню жиру в організмі.
Щоб допомогти вам залишатися на дієті і при цьому почуватися ситим, дієтологиня виділила 13 найкращих закусок для здорового схуднення.
- Яблуко з горіховою олією
- Морква і хумус
- Сирні нитки
- В’ялена яловичина
- Йогурт із малиною
- Попкорн
- Зварені круто яйця
- Стручки едамаме
- Горіхи
- Смузі
- Рисові коржі з авокадо
- Індичка
- Смажений нут
Яблуко з горіховою олією
Забезпечує клітковиною та безліччю вітамінів і мінералів. Одне середнє яблуко містить близько 4 грамів клітковини. Яблуко саме по собі є хорошим варіантом для перекусу, але в поєднанні з горіховою олією ще більш корисне для схуднення. Корисні жири, білки і клітковина в горіховій олії, такій як арахісова і мигдальна, роблять її ще більш ситним перекусом.
Морква та хумус
Ви отримаєте ситну клітковину і білок ще до того, як додасте овочі. Додавання морквяних паличок або будь-яких інших некрохмалистих овочів збільшить кількість клітковини. Хрускіт сирих овочів ситний, а в поєднанні з хумусом ви отримуєте ситну закуску, сповнену смаком і корисними жирами.
Сирні нитки
Є хорошою закускою для схуднення. В одній сирній смужці моцарели часткового знежирення міститься менш як 100 калорій і 6 грамів білка. Незважаючи на те, що ви не отримаєте клітковини з сиру, білка достатньо, щоб зробити ситний перекус. І, всього 80 калорій, у вас є можливість поєднувати сир з іншою низькокалорійною їжею.
В’ялена яловичина
Відмінна закуска для схуднення через високий вміст білка і відносно низьку кількість калорій і жиру. Більшість версій також містять мало вуглеводів, що робить її чудовою для тих, хто зацікавлений у низьковуглеводній дієті.
В’ялена яловичина може містити багато натрію, тому порівняйте бренди і шукайте варіанти з вмістом натрію менше 500 мг на порцію.
Йогурт із малиною
Забезпечує важливими мікроелементами, такими як кальцій. Найкращими варіантами для зниження ваги будуть неароматизовані та без додавання цукру. Поєднання білка з йогурту і багатої на клітковину малини робить перекус ситним. Знежирений йогурт з ягодами може легко забезпечити понад 10 грамів білка за менш ніж 150 калорій.
Попкорн
Він вважається цільним зерном, і якщо його не облити маслом, він стане чудовим перекусом для схуднення. Одна чашка попкорну містить всього 30 калорій і забезпечує один грам клітковини. Це означає, що ви можете з’їсти три чашки попкорну менш ніж за 100 калорій. Попкорн забезпечує низьку кількість калорій, даючи вам великий обсяг їжі. Замість того, щоб використовувати олію для попкорну, спробуйте посипати його тертим пармезаном або приправами для попкорну, щоб посилити смак і отримати трохи калорій.
Яйця круто
Одне яйце забезпечує близько 70 калорій і 6 грамів білка. Ви не отримаєте клітковини з яєць, але вміст білка достатній, щоб зробити його ситним перекусом для схуднення. Яйця також містять необхідні мікроелементи, такі як холін і вітамін D.
Стручки едамаме
Це чудовий спосіб збільшити кількість білка і клітковини. Якщо ви вдома, ви можете відварити стручки едамаме і вмочити їх у соєвий соус, щоб отримати закуску, яка містить 9 грамів білка і 4 грами клітковини на півсклянки. Якщо ви не вдома, то смажені едамаме можуть бути найкращим варіантом.
Горіхи
Усі види містять корисні жири, білки та клітковину. Кількість кожної поживної речовини трохи різниться залежно від виду, але всі горіхи є хорошими варіантами, коли справа доходить до закусок для схуднення.
Смузі
Чудовий спосіб додати продукти і білок у закуску. Використовуйте воду як рідину, щоб уникнути порожніх калорій від соку, і у вас вийде ситна закуска для схуднення приблизно на 200 калорій. Додайте овочі, такі як шпинат, капуста й огірок, для додаткових поживних речовин і смаку.
Рисові коржі з авокадо
Один великий рисовий коржик забезпечує близько 30 калорій і є чудовим способом насолодитися висококалорійними спредами та начинками. В одному рисовому коржику немає великої кількості поживних речовин; однак, якщо покласти зверху половину розім’ятого авокадо, ви можете перетворити цю закуску на збалансований, ситний варіант. Половина авокадо забезпечує понад 4 грами клітковини, що робить її ситною їжею, ідеальною для схуднення.
Індичка
Це пісне м’ясо – ще один чудовий варіант закуски для схуднення. Скрутіть кілька шматочків окремо для швидкої закуски з високим вмістом білка і низьким вмістом вуглеводів або поєднуйте з сиром, щоб створити вишукану закуску менш ніж за 100 калорій.
Смажений нут
Він є джерелом ситної клітковини та білка.
Поради лікарів, результати нових медичних досліджень, історії пацієнтів і теми профілактики хвороб. Усе про здоровий спосіб життя, медицину та самопочуття — читайте в розділі «Здоров’я».