Фахівці порівняли два популярні напої для підтримки серцево-судинної системи та визначили лідера. Найкращі результати для контролю артеріального тиску показав буряковий сік.
Про це пише Verywell Health.
Науковці зазначають, що і буряковий, і вишневий соки містять велику кількість антиоксидантів, вітамінів та корисних рослинних сполук. Обидва напої допомагають боротися із хронічним запаленням, яке пов’язують із підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань, діабету та ожиріння.
Втім, коли йдеться про підтримку здорового артеріального тиску та судин, перевагу віддали саме буряковому соку.
Експерти пояснюють, що він містить багато природних нітратів. В організмі вони перетворюються на оксид азоту, який сприяє розширенню кровоносних судин і покращує кровообіг.
Результати досліджень показали, що регулярне вживання бурякового соку може допомагати знижувати артеріальний тиск у людей із гіпертонією.
Крім того, напій містить бетаїн — речовину, яка допомагає контролювати рівень гомоцистеїну. Підвищені показники цієї сполуки пов’язують із ризиком інфаркту та інсульту.
Вишневий сік також має низку переваг. Він багатий на антоціани, флавоноли та інші антиоксиданти, які мають виражену протизапальну дію.
За даними дослідників, регулярне вживання вишневого соку може сприяти зниженню ризику серцево-судинних захворювань і позитивно впливати на загальний стан організму.
Фахівці звертають увагу й на додаткові властивості обох напоїв. Буряковий сік може покращувати кровопостачання мозку та підвищувати витривалість під час фізичних навантажень завдяки ефективнішому постачанню кисню до м’язів.
Вишневий сік, своєю чергою, пов’язують із покращенням якості сну. У деяких дослідженнях люди, які пили його двічі на день, довше спали та швидше відновлювалися після тренувань.
Також є дані про позитивний вплив цього напою на здоров’я кісток і зниження ризику нападів подагри.
Водночас експерти нагадують про обмеження. Вишневий сік містить чимало природного цукру, тому людям із підвищеним рівнем глюкози в крові рекомендують вживати його помірно.
Буряковий сік багатий на оксалати, які можуть підвищувати ризик утворення каменів у нирках у людей, схильних до цього захворювання.
У підсумку дослідники дійшли висновку, що для підтримки нормального артеріального тиску та здоров’я судин найкращим вибором є буряковий сік. Вишневий більше підійде тим, хто прагне зменшити запалення, покращити сон і прискорити відновлення після фізичних навантажень.