В українських магазинах стрімко дорожчає один із головних продуктів споживчого кошика. Курячі яйця за останній рік додали у вартості понад третину, а в березні мережі супермаркетів знову підняли цінники. Експерти попереджають: через наближення свят та зростання витрат фермерів, вартість продукту скоро зросте ще на 15%. Про те, де зараз найдешевші яйця та якого максимуму чекати на Великдень, повідомляє Експерт.
Удар по гаманцю: статистика та реальність
За офіційними даними Держстату, річний приріст цін на яйця склав рекордні 32,4%. Лише за останні кілька тижнів середня ціна за штуку підскочила на 84 копійки, що миттєво додало майже 9 гривень до вартості кожного десятка.
Скільки коштують яйця С1 у популярних мережах (за десяток):
- «МегаМаркет»: 76,00 грн (найвища ціна на ринку);
- «Фора» та «ЕКОмаркет»: 68,90 грн;
- Auchan: 66,00 грн.
Великодній ажіотаж: ціни підуть на рекорд
Аналітики ринку впевнені, що стабілізації чекати не варто. До традиційного сезонного зменшення виробництва додалися ще й фінансові фактори:
- Енергокриза: постійне здорожчання електрики та газу змушує птахофабрики піднімати відпускні ціни.
- Дорогі корми: ціни на комбікорм продовжують рости, що прямо впливає на собівартість.
- Свято: передвеликодній попит дозволяє торговельним мережам піднімати націнку ще на 10-15%.
Це означає, що вже у квітні десяток яєць у преміальних мережах може перетнути позначку в 85-90 гривень, ставши справжнім делікатесом на святковому столі.