Тост із авокадо, хмільний кавовий “далгона”, сирники в повітряній фритюрниці чи вівсянка у банці — TikTok продовжує диктувати сніданкову моду. Але що за цими візуально ідеальними тарілками насправді? І чи варті вони вашого ранкового часу? Про це пише Експерт.
У більшості вірусних рецептів є одна спільна риса — ефектність. Вони виглядають круто, легко готуються і збирають мільйони переглядів. Але, коли доходить до справжнього смаку й користі, починаються нюанси. Наприклад, “сніданкові суші” з банану й арахісової пасти — радше десерт, ніж повноцінний прийом їжі. А популярні “протеїнові кави” можуть мати більше цукру, ніж користі.
З іншого боку, TikTok здатен зробити здорове — модним. Запечена вівсянка з ягодами, яйця в хмарках чи смузі-боули — чудові варіанти, які легко адаптувати до власного стилю життя. Головне — критично оцінювати склад, не гнатися за лайками і обирати те, що справді живить, а не просто виглядає.
Отже, TikTok-сніданки — це не завжди про їжу, іноді це просто шоу. Але з розумом і трішки фантазії — цілком можна знайти рецепти, які стануть не лише модними, а й улюбленими.
Смачні домашні страви, оригінальні рецепти, поради шеф-кухарів і секрети приготування з простих інгредієнтів. Готуйте разом із нами — натхнення для вашої кухні шукайте в розділі «Кухня».