Мігрень — це сильний головний біль, який часто супроводжується нудотою, чутливістю до світла та болем з одного боку голови. Іноді напад може спровокувати не стрес чи перевтома, а звичайна їжа з щоденного меню. Про це повідомляє Експерт з посиланням на OnlyMyHealth.
Продукти, які можуть запускати напад
Деякі речовини у продуктах здатні впливати на судини та нервову систему. Саме вони часто стають тригерами мігрені.
Зокрема, проблеми можуть викликати кофеїн, тирамін, нітрити, глутамат натрію та гістамін. Ці компоненти містяться у популярних продуктах, які багато людей вживають щодня.
Серед найпоширеніших тригерів — кава. Для частини людей кофеїн полегшує симптоми, але для інших навпаки може запускати головний біль. Особливо це відчутно, якщо різко відмовитися від кави.
Також небезпечними можуть бути витримані сири — наприклад, чеддер, пармезан або гауда. Під час дозрівання у них накопичується тирамін, який часто пов’язують із нападами мігрені.
Алкоголь і солоне м’ясо
Ще один поширений провокатор — алкоголь, особливо червоне вино. Воно може викликати зневоднення організму і впливати на кровообіг, що здатне запускати сильний головний біль.
Також до групи ризику належать ковбаси, бекон і салямі. У таких продуктах містяться нітрати та нітрити, які розширюють судини і можуть провокувати напад.
Неочікуваним тригером для деяких людей стає і шоколад. У ньому поєднуються кофеїн і тирамін — речовини, які можуть впливати на появу мігрені. Дослідження, опубліковане у журналі Nutrients, також показало зв’язок між споживанням шоколаду та нападами головного болю.
Лікарі наголошують, що реакція організму на продукти індивідуальна. Саме тому людям із частими нападами радять уважно стежити за раціоном і фіксувати, після якої їжі з’являються симптоми.