Надмірне споживання полуниці провокує небезпечне підвищення рівня калію в крові у людей із хворобами нирок або серця. Певні категорії пацієнтів та ліків вимагають жорсткого обмеження цієї ягоди в раціоні щоб уникнути ускладнення дихання та збоїв серцевого ритму.
Ягода багата на вітамін С та йод проте несертифікована продукція часто містить залишки пестицидів. Дієтологи радять надавати перевагу органічним плодам для зниження хімічного впливу на організм.
Особливу обережність мають проявляти пацієнти які приймають бета-адреноблокатори від серцевих захворювань. Такі препарати самостійно підвищують концентрацію калію тому додаткові порції полуниці можуть викликати критичний надлишок мікроелемента.
Для людей із порушенням функції нирок велика кількість калію стає токсичною через неможливість його виведення. Це призводить до стану гіперкаліємії що супроводжується блювотою та прискореним пульсом.
Медики застерігають від вживання ласощів натщесерце або відразу після обіду. Такий спосіб харчування провокує розлади травної системи та дискомфорт у шлунку.
Натомість вагітні жінки та мами що годують грудьми можуть спокійно включати продукт у своє меню. Наукові дані підтверджують відсутність потреби у специфічних дієтах за умови загального балансу харчування.
Дітям починати давати солодку ягоду дозволено вже з шестимісячного віку. Головне слідкувати за реакцією організму та не перевищувати помірні порції.