Звична чашка кави може дати більше користі, якщо додати до неї простий інгредієнт. Йдеться про какао, яке здатне посилити вплив напою на організм, пише Експерт з посиланням на portal.abczdrowie.pl.
Фахівці зазначають, що поєднання кави та какао впливає на концентрацію, енергію, настрій, а також на стан серцево-судинної системи та обмін речовин.
Поєднання цих двох компонентів створює потужне джерело антиоксидантів. Поліфеноли допомагають нейтралізувати вільні радикали і захищають клітини від пошкоджень.
Какао містить флаваноли, які підтримують імунну систему. Кава також є одним із джерел антиоксидантів, тому їх поєднання підсилює захисний ефект.
Кофеїн у каві та теобромін у какао впливають на рецептори, що регулюють сонливість. Це сприяє покращенню концентрації та уважності.
Дослідження, опубліковані в Journal of Psychopharmacology та Nutrients, показують, що такі сполуки підтримують когнітивні функції і можуть знижувати ризик нейродегенеративних змін.
Флаваноли какао позитивно впливають на серцево-судинну систему. Вони можуть сприяти зниженню артеріального тиску, покращенню роботи судин і зменшенню запалення.
Кофеїн дає швидкий приплив енергії, тоді як теобромін діє м’якше і довше. Разом вони допомагають уникнути різкого спаду після вживання кави.
Какао також впливає на нейромедіатори, зокрема серотонін, що пов’язаний із настроєм. У поєднанні з кофеїном це може сприяти зниженню рівня стресу.
Дослідження у Frontiers in Nutrition вказують на позитивний вплив цієї комбінації на емоційний стан.
Крім того, кофеїн активує термогенез і сприяє спалюванню калорій. Поліфеноли какао можуть покращувати обмін жирів і чутливість до інсуліну.
У результаті таке поєднання допомагає підтримувати метаболічне здоров’я і контролювати вагу.