Дієтологи назвали рибні консерви, які містять найбільше омега-3 жирних кислот та інших корисних речовин. До списку увійшли доступні види риби, багаті на білок, кальцій, вітамін D та вітамін B12.
Про це повідомляє Verywellhealth.
Фахівці пояснили, що жирна риба допомагає підтримувати здоров’я серця, мозку та нервової системи. Крім того, вона може зменшувати запальні процеси в організмі.
Одним із найкорисніших варіантів назвали сардини. У 100 грамах продукту міститься майже 25 грамів білка та близько 982 міліграмів омега-3 жирних кислот. Також сардини багаті на кальцій, залізо та вітамін D.
До списку увійшов і консервований лосось. У ньому міститься понад 1200 міліграмів омега-3 на 100 грамів продукту, а також селен і кальцій.
Дієтологи також радять звернути увагу на тунець, скумбрію та анчоуси. Скумбрія вирізняється високим вмістом вітаміну B12, а анчоуси містять багато кальцію та білка.
Водночас експерти попереджають, що деякі види риби можуть накопичувати ртуть. Саме тому радять обирати легкий консервований тунець або скіпджек, у яких рівень ртуті нижчий.
Фахівці також наголосили, що рибні консерви можуть стати кориснішою альтернативою обробленому м’ясу, яке пов’язують із ризиком серцево-судинних захворювань.