Ціни на курячі яйця в Україні помітно зросли: сьогодні за десяток просять від 78 гривень та вище, пише Agronews.
Поширена думка, що подорожчання пов’язане насамперед із перебоями електропостачання, проте, як зазначає agronews.ua, це далеко не ключова причина. Насправді відключення світла справді створюють додаткові труднощі для виробників, але вирішального впливу формування ціни вони не надають.
Основне навантаження на собівартість продукції формують корми: ними припадає близько 70% всіх витрат. Про це розповіла заступник комерційного директора компанії “Агро-Рось” Наталія Сайковська.
Таку саму позицію озвучив і учасник Економічного дискусійного клубу Олег Пензін. За його словами, саме корм для птиці є головним фактором, що визначає кінцеву вартість яйця. «Близько 70% ціни — це комбікорм, а не електроенергія. В основі комбікорму лежить кукурудза. Коли стали зрозумілі остаточні розцінки на кукурудзу нового врожаю, ціни на яйця почали зростати, потім трохи скоригувалися та зафіксувалися на рівні, що відповідає вартості кукурудзи цього сезону», — пояснив експерт.
Таким чином, рекордні цінники на яйця зумовлені насамперед подорожчанням зернових, а енергетичний фактор відіграє лише другорядну роль.