Більшість дачників вважають грудень «мертвим» місяцем для посіву. Але досвідчені городники знають: саме зараз можна закласти майбутній рекордний урожай. Йдеться про підзимовий посів — секрет ранньої, міцної та стійкої зеленої порослі.
Насамперед підзимовий посів підходить для таких культур, як морква, буряк, кріп, шпинат і петрушка. Коли насіння закопане в холодну землю, воно проходить природне загартування. Навесні сходи з’являються раніше, а рослини витриваліші і менш схильні до шкідників.
Головне правило — не поспішати. Насіння висівають лише тоді, коли температура стабільно нижче нуля, щоб воно не проросло завчасно. Грядки обов’язково замульчують торфом, сухим листям або тирсою — це захищає від промерзання і від снігової кірки.
Результат здивує навіть найскептичніших: ранні сходи, соковиті овочі та мінімум клопоту навесні. Такий підхід дозволяє отримати урожай раніше сусідів і насолоджуватися свіжими овочами ще до початку традиційного сезону.
Навіть коротка підготовка в грудні може кардинально змінити вигляд вашого городу навесні. Правильний підзимовий посів — це маленький секрет великих врожаїв.
Новини про життя людей, соціальні зміни, історії українців, громадські ініціативи та культурні тенденції. Усе, що відображає настрої та події в українському суспільстві, — читайте в розділі «Суспільство».