Українці незабаром можуть отримати вигоду від зниження цін на кілька основних продуктів, причому зниження очікується вже в травні. За словами Інни Сало, провідного експерта Інституту аграрної економіки, тенденція до зниження багато в чому обумовлена зростанням внутрішньої пропозиції.
Серед овочів, ціни на які, як очікується, впадуть — капуста, морква та картопля, оскільки розширюються свіжі врожаї та тепличне виробництво. Зокрема, картопля може впасти приблизно до 30 грн за кілограм, що становить передбачуване зниження на 8%.
Однак ця цифра може змінюватись в залежності від логістики, умов зберігання та загального обсягу ринку.
Експерт також відзначила поступове зниження вартості тепличних салатних овочів, обумовлене стабільним попитом та збільшеною доступністю. Якщо поточні тенденції збережуться, ціни на ці продукти можуть знизитися ще на 15% у найближчому майбутньому.
Це сезонне коригування дає споживачам деяке фінансове полегшення, особливо в умовах економічних проблем, що продовжуються.