Ціни на яйця в Україні знову стали приводом для обурення. За офіційними даними, лише за рік — з квітня 2024-го по квітень 2025-го — цей базовий продукт подорожчав на захмарні 74,6%. Це означає, що те, що ще торік коштувало умовні 30 грн, зараз продається за майже 55.
Таке зростання вже називають ціновим шоком для українців, адже яйця — один з найпопулярніших продуктів у споживчому кошику. На щастя, в останній місяць ціна трохи відкотилась назад. За даними Держстату, у квітні яйця подешевшали на 2,5%.
У середньому по країні небрендовані яйця коштують 55 грн/десяток, але в залежності від магазину ціна може сильно різнитися:
Auchan — 4,6 грн/шт. (46 грн/десяток).
Novus — 4,49 грн/шт. (44,9 грн/десяток).
“МегаМаркет” — 6 грн/шт. (60 грн/десяток).
“ЕКОмаркет” — 6,9 грн/шт. (69 грн/десяток).
І хоча ситуація трохи стабілізувалася, експерти заспокоювати не поспішають. Тимчасове здешевлення пов’язують з Великоднем, після якого традиційно спостерігається зниження попиту. До того ж, у травні на ринку з’являється продукція з приватних господарств, що також трохи збиває ціну.
“Після свят пропозиція яєць на ринку зросла завдяки господарствам населення. Це й стало причиною зниження цін”, — пояснили в Ukrainian Agribusiness Club.
Проте варто розуміти: це не гарантоване здешевлення надовго. Якщо знову почнуться перебої з кормами, логістикою або електроенергією, ціна може знову різко піти вгору. Українцям залишається лише уважно моніторити акції та закуповуватися обережно.