• Українська
    • English
    Facebook X (Twitter) Instagram
    В тренді:
    • Словацька прокуратура вимагає арешту ексміністра за допомогу ЗСУ
    • Через 10 років роботи-гуманоїди ходитимуть вулицями — Альтман
    • НБУ повідомив про сплеск фальшивих доларів в обігу в Україні
    • Клієнти «Привату» скаржаться на зникнення грошей із карток
    • Через Близький Схід бензин в Україні подорожчає до 65 гривень і більше
    • Експерти змоделювали три сценарії завершення війни в Україні
    • ЄС змінює правила безвізу: кого можуть позбавити права на в’їзд
    • Майже 50 пляжів Іспанії отримали “чорну мітку”: купання під забороною
    • Українська
    • English
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Експерт
    Підтримати нас
    • Всі новини
    • Україна
    • Політика
    • Економіка
    • Світ
    • Стиль життя
    • Авто
    • Технології
    • Суспільство
    • Здоров’я
    Експерт
    Головна сторінка » Як приготувати справжні японські “Моті”: не розпадаються і не липнуть до рук

    Як приготувати справжні японські “Моті”: не розпадаються і не липнуть до рук

    Ольга СтепановаОльга Степанова09 Серпня 2024, 23:232 хвилини на читання Рецепти
    Поділитись
    Facebook Twitter Telegram

    “Моті” – популярний японський десерт, який не потрібно випікати. В основі таких тістечок рисове борошно. Тісто з такого продукту виходить достатньо тягучим і просто тане у роті.

    Про те, як приготувати смачні домашні “Моті” розповіла фудблогерка Христина з ніком foodblog kristi в Instagram. Для начинки можна обрати будь-який джем.

    Інгредієнти:

    • клейке рисове борошно – 100 г
    • кукурудзяний крохмаль – 20 г
    • цукрова пудра – 30 г
    • вода – 160 мл.
    • соняшникова олія – 15 мл.
    • харчовий барвник

    Інгредієнти для начинки:

    • вершковий сир – 250 г
    • цукрова пудра – 50-60 г
    • джем – 80 г

    Спосіб приготування:

    1. З’єднати клейке рисове борошно з цукровою пудрою і кукурудзяним крохмалем.

    2. Додати харчовий барвник, влити воду та олію.

    3. Розмішати масу до однорідного стану.

    4. Вилити суміш на сковорідку з антипригарним покриттям та, інтенсивно помішуючи лопаткою, заварити масу до прозорого однорідного стану.

    5. Готове тісто перекласти на харчову плівку і загорнути.

    6. Для крему зʼєднати вершковий сир з цукровою пудрою і перекласти у кондитерський мішок.

    7. Підготувати джем.

    8. Дати тісту добре охолонути, розділити на 6 частин і розкотити кожну з них.

    9. Покласти начинку.

    10. Сформувати моті, защіпити краї тіста в центрі.

    11. Краєчки прибрати.

    12. Припудрити моті крохмалем. Перекласти на пергамент і поставити в холодильник на годину.

    рецепт японські моті

    Читайте також

    Салат із молодої картоплі став хітом літа серед українців

    Як приготувати малосольні огірки на мінеральній воді за 2 дні

    Рецепт олів’є по-новому: чим замінити ковбасу для кращого смаку

    Останні новини
    18 Червня

    Словацька прокуратура вимагає арешту ексміністра за допомогу ЗСУ

    22:42

    Через 10 років роботи-гуманоїди ходитимуть вулицями — Альтман

    22:41

    НБУ повідомив про сплеск фальшивих доларів в обігу в Україні

    22:16

    Клієнти «Привату» скаржаться на зникнення грошей із карток

    21:42

    Через Близький Схід бензин в Україні подорожчає до 65 гривень і більше

    21:35

    Експерти змоделювали три сценарії завершення війни в Україні

    20:42

    ЄС змінює правила безвізу: кого можуть позбавити права на в’їзд

    20:03

    Майже 50 пляжів Іспанії отримали “чорну мітку”: купання під забороною

    18:32

    Бюджет втрачає до пів мільярда гривень через “тіньовий” OnlyFans

    18:25

    Аятола Хаменеї відкинув вимогу Трампа щодо беззастережної капітуляції Ірану

    17:37
    Дивитись ще
    Категорії новин
    • Всі новини
    • Україна
    • Політика
    • Економіка
    • Світ
    • Стиль життя
    • Авто
    • Технології
    • Суспільство
    • Здоров’я
    Інформація
    • Про проект
    • Автори
    • Редакційна політика і стандарти
    • Політика конфіденційності
    • Правила коментування
    • Контакти
    expert.in.ua © 2025 Всі права захищено.

    Введіть вище запит та натисніть Enter для пошуку. Натисніть Esc, щоб скасувати.