Рецепт ролів у лаваші в якості шкільних перекусів сподобаються всім дітлахам! Готувати їх дуже просто. А щоб було ще зручніше та смачніше, маємо для вас смачну пораду!
Часто-густо діти приносять обіди в боксах назад додому. Так, горезвісні в цьому сенсі гречка з котлеткою їх не надихають. Та виправити цю ситуацію напрочуд легко!
Приготуйте шкільні роли – загорнуті в лаваш смаколики з сиром, зеленню, куркою, картоплею, грибами чи томатами тощо. Для основи береться тонкий лаваш і якщо щільно його завернути, туди можна покласти повноцінний обід. Діти будуть у захваті, точно все з’їдять і попросять ще!
Вам знадобиться:
- Сир – 150 г.
- Стружка пармезану – 25 г для аромату.
- Сіль, гірчиця – до смаку.
- Горішки – жменька.
- Томати – 2 штуки (або чері 5-6 штук).
- Зелень – пучок.
- Курка – 200 г.
- Гриби – 250 г.
- Рис – 100 г.
- Огірок – 1 штука.
- Авокадо – 1 штука.
- Морква, гарбуз, картопля (можна зробити по-селянськи).
Як готувати:
Порцію домашнього сиру змішайте з сіллю та зеленню, стиглими томатами та шматочками смажених грибів.
Або приготуйте яєчню з рисом, поріжте яєчню на шматочки, змішайте з огірками та помідорами й загорніть в лаваш.
Змішайте густе овочеве пюре, наприклад з авокадо, зі шматочками відвареної курки й горішками. Пюре також можна зробити із відвареної моркви, гарбуза чи картоплі. Врахуйте, що пюре не має бути надто рідким, щоб ролл не почав розклеюватись та протікати в сумці.
Смачні домашні страви, оригінальні рецепти, поради шеф-кухарів і секрети приготування з простих інгредієнтів. Готуйте разом із нами — натхнення для вашої кухні шукайте в розділі «Кухня».