Окрім часнику, під зиму можна висаджувати цибулю-сівок, моркву, кріп, петрушку та навіть буряк, пише Експерт.
Такі культури після зимівлі швидше проростають і стають стійкішими до весняних перепадів температур.
Цибуля та кріп, посаджені під зиму, з’являються раніше, а також дають рясний урожай.
Важливо обирати стійкі сорти і висаджувати їх за 2-3 тижні до морозів, щоб рослини вкорінилися, але не проросли.