Ціни на яйця в Україні можуть зрости до 30 відсотків через нові вимоги до птахів. Асоціація «СПХ» повідомляє, що українські птахоферми тепер нібито будуть зобов’язані працювати відповідно до європейських стандартів.
Перехід включає більш суворі правила утримання курей-несучок, модернізацію виробничих потужностей і дотримання норм благополуччя тварин і безпеки харчових продуктів.
Ці зміни вимагають значних фінансових інвестицій від виробників, включаючи модернізацію клітин, покращення умов утримання та коригування виробничих процесів, та важливо пам’ятати, що це все під час постійних відключень світла в Україні.
Представники галузі попереджають, що збільшення витрат неминуче вплине кінцеву ціну яєць. Особливо вразливими можуть бути невеликі ферми, оскільки відповідність європейським нормам потребує значних капіталовкладень, які не всі виробники можуть швидко отримати.
В результаті споживачі можуть зіткнутися з помітним підвищенням цін, особливо, якщо виробники безпосередньо перенесуть витрати на модернізацію на роздрібні ціни.
Проте прихильники змін наголошують, що приведення продукції у відповідність до стандартів ЄС є необхідним кроком до покращення якості продукції, розширення експортних можливостей та більш тісної інтеграції України в європейський ринок.