Ціни на яйця в Україні після новорічних свят неочікувано пішли униз. Українцям варто очікувати подорожчання цього продукту за тиждень-два до Великодня, unian.
Аналітик асоціації “Український клуб аграрного бізнесу” (УКАБ) Максим Гопка в коментарі УНІАН зазначив, що на сьогодні середня вартість яєць варіюється в діапазоні від 62 до 68 гривень за десяток. За його словами, у деяких місцях вартість може бути нижча за 58 гривень – це можуть бути інші торгові марки, або просто розмір яйця менший.
“Ціни на яйця неочікувано трохи відкотилися назад після Нового року, швидше за все, через те, що в Україні немає сильних перебоїв з електропостачанням, і температура повітря упродовж останнього місяця була переважно плюсова, а тому затрати на виробництво були не такими суттєвими. Другий фактор, який міг вплинути на вартість яєць, – збільшення пропозиції, оскільки торік почалося відновлення виробництва, і, якщо порівняти 2023 та 2024 роки, то минулого року виробництво зросло на 0,7%. Це доволі таки непоганий показник. Відновлення виробництва, скоріше за все, продовжиться і у 2025 році”, – розповів експерт.
На його думку, у зв’язку з цим суттєвого подорожчання яєць в Україні поки не очікується, але за тиждень-два до Великодня ціни на яйця можуть зростати, бо у передсвятковий час на цей продукт досить таки великий попит.
“Може й бути така ситуація, що вартість яєць взагалі не зросте, а триматиметься на тому ж самому рівні. Все залежатиме від того, які в квітні будуть погодні умови. Якщо у березні-квітні буде тепло, то передумов до зростання ціни не буде”, – зазначив Гопка.
Водночас він вказав, що через кілька днів після Великодня ціни на яйця можуть просісти до показників 2024 року.