Соковитий, ароматний і насичений смаком — саме таким виходить лосось за рецептом британського шефа. Для цього потрібні лише прості інгредієнти…
Рецепти
Домашні квашені помідори без оцту знову повертаються на українські кухні. Старовинний метод ферментації дарує знайомий смак і довге зберігання без…
Грузинська випічка може бути простою й швидкою. Домашні хачапурі легко готуються без духовки та складного тіста. Фудблогерка Лілія, авторка Instagram-сторінки…
У спекотну погоду хочеться чогось холодного й освіжаючого. Смачне домашнє морозиво може легко замінити магазинний десерт — до того ж…
Навіть свіже м’ясо курки іноді має специфічний запах, який може зіпсувати не лише настрій, а й смак готової страви. Господині…
Професійні кухарі щодня готують вишукані страви, але деякі з них ніколи не замовляють певні позиції з меню, коли самі йдуть…
Консервація овочів — це спосіб зберегти літній смак на довгі місяці. Серед улюбленців — баклажани, які легко перетворити на смачну…
Цей рецепт маринованих огірків із гірчицею дозволяє отримати ідеальну текстуру й яскравий смак. Огірки зберігають хрумкість, мають насичену кисло-гостру нотку…
Консервування овочів, грибів чи фруктів — справа не тільки про банки і кришки. Оцет — ключовий інгредієнт, який впливає на…
Мариновані огірки як у «Макдональдсі» легко приготувати вдома. Вони ідеально доповнюють домашні бургери, бутерброди або закуски, а в зимовий період…
Влітку дітям на сніданок найкраще підійдуть легкі, але поживні страви, багаті на вітаміни та корисні речовини. Радимо комбінувати складні вуглеводи…
В Instagram набирає популярності рецепт простого літнього салату з молодої картоплі. Кулінарка поділилася покроковим приготуванням страви, яку вже охрестили «ідеальною…
Швидкі малосольні огірки можна приготувати всього за два дні, використовуючи мінеральну воду замість традиційного маринаду. Такий рецепт дозволяє отримати хрусткі…
Класичний салат олів’є, який давно став невід’ємною частиною святкового столу, можна зробити ще смачнішим та легшим, замінивши деякі інгредієнти. Один…
У літню спеку особливо актуальними стають малосольні огірочки — хрусткі, ароматні та освіжаючі. Приготувати їх можна всього за одну годину…
Молода картопля — один із найочікуваніших дарів літа. Вона ніжна, солодкувата на смак, має тонку шкірочку й готується дуже швидко.…
Ця страва — чудове поєднання соковитого курячого філе та свіжих овочів, тушкованих у томатному соусі з ароматними травами. Вона легка,…
Коли настає літо, більшість людей відкриває шашликовий сезон. Усі ми звикли до того, щоб використовувати для цього свинячу шию, але іноді…
Молоду картоплю найчастіше відварюють. Але її також можна дуже смачно посмажити просто на сковорідці. Додайте багато часнику, кропу, а також спеції. Результат…
Якщо звичні бутерброди з ковбасою набридли, можна приготувати смажені з сиром та морквою. Для такої страви потрібно лише зробити смачну намазку. Смажаться…