Після збирання часнику грядку не варто залишати порожньою, але й поспішати з будь-якими посадками теж не слід. Якщо неправильно підібрати наступну культуру, можна зіткнутися з хворобами, шкідниками та значно слабшим урожаєм.
Про це пише Deccoria.
Озимий часник зазвичай збирають із другої половини липня до початку серпня. Після цього ґрунт залишається виснаженим, адже за сезон рослина забирає з нього чимало азоту, калію та сірки.
Перед новими посівами городники радять очистити грядку від рослинних решток, розпушити землю, внести компост і добре її полити. Якщо часник хворів на фузаріоз або білу гниль, уражені залишки потрібно винести з ділянки, а не закладати до компосту.
Для повторного врожаю найкраще підходять кріп, рукола, салат, шпинат, редиска та листова петрушка. Якщо ж урожай цього року вже не потрібен, грядку можна засіяти сидератами — фацелією, білою гірчицею, викою, люпином або житом. Вони допоможуть відновити родючість ґрунту.
Водночас є культури, які після часнику висаджувати не рекомендують. Насамперед це всі рослини з родини цибулевих, зокрема цибуля та сам часник. Вони мають спільних шкідників і хвороби, тому повертати їх на ту саму грядку радять не раніше ніж через три роки.
Також не варто одразу висаджувати вибагливі до поживних речовин культури, зокрема томати, перець і капусту, якщо ґрунт попередньо не збагатили компостом або іншою органікою.