З лаваша можна приготувати безліч смачних страв, таких як лінивий пиріг з сиром, конвертики з лаваша чи закуски з рибою. А особливо він виручає господинь, коли потрібно приготувати швидко та смачно.
Сьогодні ми хочемо поділитися рецептом ще однієї страви, приготування якої займає кілька хвилин за умови наявності продуктів, а виходить смачною та ситною. Йдеться про корисну шаурму, рецепт якої опублікували на Instagram-сторінці “anny.cooking”.
Як приготувати корисну шаурму
Інгредієнти:
- 2 лаваші;
- 1 куряче філе;
- трохи вершкового масла;
- спеції;
- 1 помідор;
- 100 г корейської моркви;
- 3-4 листи салату айсберг або іншого на ваш смак;
Соус:
- 1,5 ст. сметани;
- 1/3 ч. л. солі;
- 1 ч. л. французької гірчиці;
- по 1/3 ч. л. сухого часнику та паприки;
Спосіб приготування:
- Філе відварити чи запекти зі спеціями. Нарізати шматочками.
- Помідор нарізати.
- Салат порвати.
- Змішати інгредієнти для соусу.
- На лаваш викласти соус.
- Зверху викласти м’ясо, овочі, зелень і знову соус.
- Загорнути лаваш та підсмажити на грилі шаурму.
- Розрізати її навпіл та можна їсти.