Нове дослідження вчених із Гонконгу показало, що найбільшу загрозу для мозку становить не загальне ожиріння, а вісцеральний жир — відкладення навколо внутрішніх органів.
Аналіз понад 40 тисяч людей із використанням МРТ, фМРТ та інших інструментальних методів продемонстрував: розподіл жиру в тілі по-різному впливає на мозок. Жирові відкладення на руках, ногах і тулубі корелювали зі зменшенням товщини кори. Але вісцеральний жир асоціювався з додатковими змінами у префронтальній корі, яка відповідає за пам’ять, увагу, планування та когнітивний контроль.
Біологічний механізм пояснюється тим, що вісцеральний жир виділяє запальні молекули, які через печінку впливають на метаболізм і сприяють інсулінорезистентності. Це підвищує ризик гіпертонії, деменції та порушень мозкових зв’язків. Автори також виявили зниження щільності аксонів та зміни у структурі нервової тканини при підвищеному рівні цього типу жиру.
Висновки дослідження: індекс маси тіла (ІМТ) є недостатнім показником для оцінки нейрокогнітивних ризиків. Хоча ожиріння лишається фактором небезпеки, вирішальним для прогнозу стану мозку є саме розподіл жирової тканини.