Популярна порада випивати щонайменше два літри води на день може бути не лише помилковою, а й надмірною для більшості людей. Нове масштабне дослідження, опубліковане в журналі Science, доводить, що універсальної формули гідратації не існує, — пояснює Експерт із посиланням на видання Kiskegyed.
Науковці проаналізували дані понад 5600 осіб із 23 країн світу і з’ясували, що значну частину рідини ми отримуємо з їжею. Фрукти, овочі та супи покривають суттєву частку потреб організму, тому чиста норма питної води для багатьох коливається в межах 1,5–1,8 літра на добу.
Швидкість обміну води в тілі залежить від віку, рівня активності та навіть висоти над рівнем моря. Найвищий показник спостерігається у чоловіків віком 20–35 років, тоді як у людей похилого віку та тих, хто веде малорухливий спосіб життя, потреба в рідині значно нижча.
Окрему увагу дослідники приділили екологічному аспекту надмірного споживання питної води. Наприклад, якби кожен дорослий мешканець Британії випивав зайві пів літра води, це призводило б до марної втрати 20 мільйонів літрів цінного ресурсу щодня.
Головна рекомендація вчених — довіряти власному організму та пити лише тоді, коли відчуваєте спрагу. Здорова гідратація — це індивідуальний баланс, а не сліпе слідування застарілим загальним порадам про «обов’язкові два літри».