Австралійський гастроентеролог Пол Фрумс назвав три популярні продукти із супермаркетів, які вважаються “здоровими”, але можуть негативно впливати на кишківник та мікробіом.
Про це повідомляє Daily Mail.
Першими у списку лікаря стали ароматизовані дитячі йогурти.
За словами Фрумса, попри яскраву рекламу та заяви про користь, більшість таких продуктів фактично є десертами з великою кількістю цукру.
Також у складі часто містяться емульгатори, штучні барвники та інші добавки.
Лікар пояснив, що такі компоненти можуть негативно впливати на мікробіом — сукупність бактерій у травній системі, яка відповідає не лише за травлення, а й за роботу імунітету.
Другим продуктом, якого спеціаліст радить уникати, стали дієтичні газовані напої та версії “без цукру”.
Пол Фрумс зазначив, що штучні підсолоджувачі, зокрема аспартам, сахарин та сукралоза, також можуть змінювати склад мікробіому.
За словами лікаря, деякі дослідження пов’язують регулярне вживання таких напоїв із порушенням засвоєння глюкози.
Він наголосив, що організму може ставати складніше правильно переробляти цукор навіть без прямого вживання солодких продуктів.
Третім продуктом у списку виявилися упаковані снеки та батончики, зокрема мюслі й протеїнові варіанти.
Фрумс звернув увагу, що багато таких продуктів містять рослинні олії, цукрові спирти, емульгатори та довгий список інгредієнтів, які важко назвати натуральною їжею.
Водночас лікар наголосив, що головне для здоров’я кишківника — не ідеальний раціон, а регулярні здорові звички.
За його словами, якщо основу харчування складає натуральна їжа, то рідкісні смаколики не становлять великої проблеми.