• Українська
    • English
    Facebook X (Twitter) Instagram
    В тренді:
    • В Україні хочуть ввести чотириденний робочий тиждень
    • Українці втрачають інтерес до долара: що каже НБУ
    • Росія атакувала Україну “Кинджалами”, в Старокостянтинові пролунали вибухи
    • Як захистити авто від перегріву влітку: поради щодо шин, акумулятора та салону
    • Жінкам більше подобаються чоловіки з легким животиком, а не з кубиками — дослідження
    • Що додати в гардероб, щоб виглядати як парижанка цього літа
    • Пенсійний фонд змінив правила пільг для ветеранів: частина залишилася без виплат
    • В Австралії знайшли сліди прихованого золота: можливий початок нової лихоманки
    • Українська
    • English
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Експерт
    • Всі новини
    • Україна
    • Політика
    • Економіка
    • Світ
    • Стиль життя
    • Авто
    • Технології
    • Суспільство
    • Здоров’я
    Експерт
    Головна сторінка » Китайці розробили рис, який росте одразу з м’ясом: потрібно лише вибрати курку чи свинку

    Китайці розробили рис, який росте одразу з м’ясом: потрібно лише вибрати курку чи свинку

    Ольга СтепановаОльга Степанова12 Липня 2024, 21:331 хвилина на читання Новини світу
    Поділитись
    Facebook Twitter Telegram

    Уявити складно, а зробити таке – практично нереально. Проте група китайських учених все ж таки змогла дійти своєї мети, і перетворила флору на фауну. Так, у Китаї вчені заявили про можливість вирощування м’ясних білків у зернах рису та представили це як екологічну альтернативу м’ясному виробництву.

    Може це і фантазія, що точно перевірити мало в кого вийде, проте так пишуть у газеті South China Morning Post.

    Метод лабораторний (поки не пройшов рецензування) та передбачає “вирощування м’ясних клітин прямо на рисових зернах”.

    Рис із м'ясом, фото: South China Morning Post
    Рис із м’ясом, фото: South China Morning Post

    Так, якщо вірити статті, зерна рису попередньо спеціальним чином обробляються, а потім використовуються для вирощування тонких шарів курячих/свинячих клітин на поверхні самих зерен.

    Чому рис?

    Вчені відповідають: він сповнений клітковини та інших корисних речовин. Навіщо взагалі знадобилася подібна ініціатива? На думку дослідників цього проекту, “м’ясні господарства постійно створюють навантаження на планету”, а страви з лабораторним рисом можуть виявитися “стійким способом отримання необхідних поживних речовин в умовах проблем, що наростають”.

    Рис із м'ясом, фото: South China Morning Post
    Рис із м’ясом, фото: South China Morning Post

    Крім того, якщо вірити вченим, такий лабораторний рис на вигляд не відрізняється від звичайного, але при приготуванні пахне одразу і м’ясом. Вуглеводи, вітаміни та інші речовини рису зберігаються, а клітини з м’ясом додають необхідний білок.

    Читайте ЕКСПЕРТ у Google News Підписатися
    китайці мясо рис

    Коментування закрито

    Читайте також

    В Австралії знайшли сліди прихованого золота: можливий початок нової лихоманки

    Трамп заявив, що США знищили ядерну програму Ірану, але не виключив її відновлення

    У США виставлять на аукціон найбільший у світі марсіанський метеорит за $4 мільйони

    Останні новини
    Сьогодні

    В Україні хочуть ввести чотириденний робочий тиждень

    18:40

    Українці втрачають інтерес до долара: що каже НБУ

    18:36

    Росія атакувала Україну “Кинджалами”, в Старокостянтинові пролунали вибухи

    18:32

    Як захистити авто від перегріву влітку: поради щодо шин, акумулятора та салону

    18:19

    Жінкам більше подобаються чоловіки з легким животиком, а не з кубиками — дослідження

    18:14

    Що додати в гардероб, щоб виглядати як парижанка цього літа

    14:52

    Пенсійний фонд змінив правила пільг для ветеранів: частина залишилася без виплат

    14:48

    В Австралії знайшли сліди прихованого золота: можливий початок нової лихоманки

    12:14

    Китай законтрактував чверть усього експорту українського ячменю

    12:09

    Генштаб повідомив про удар ЗСУ по авіабазі “Борисоглєбськ” у Росії

    12:05
    Дивитись ще
    Категорії новин
    • Всі новини
    • Україна
    • Політика
    • Економіка
    • Світ
    • Стиль життя
    • Авто
    • Технології
    • Суспільство
    • Здоров’я
    Інформація
    • Про проект
    • Автори
    • Редакційна політика і стандарти
    • Політика конфіденційності
    • Правила коментування
    • Контакти
    expert.in.ua © 2025 Всі права захищено.

    Введіть вище запит та натисніть Enter для пошуку. Натисніть Esc, щоб скасувати.