Центри з контролю та профілактики захворювань США (CDC) офіційно визнали броколі абсолютним чемпіоном серед усіх корисних продуктів планети. Який овоч…
овочі
Такий скромний овоч, як капуста, може стати справжнім союзником метаболічного здоров’я, адже допомагає тілу краще засвоювати поживні речовини та контролює…
Осінь — час збору врожаю, але навіть найщедріший сад і город можуть втратити більшу частину плодів через неправильне зберігання. Щоб…
Вересень – чудовий час для посіву певних видів овочів, оскільки ґрунт ще теплий після літньої погоди, тоді як прохолодніші температури…
Вартість овочів борщового набору цієї осені та взимку може неприємно здивувати українців — або ж, навпаки, порадувати стабільністю. Все залежить…
Консервація овочів — це спосіб зберегти літній смак на довгі місяці. Серед улюбленців — баклажани, які легко перетворити на смачну…
В Україні зафіксовано зниження оптових цін майже на всі сезонні овочі та частину фруктів. Найвідчутніше подешевшав “борщовий набір”. За даними…
Смачні, соковиті овочі без нітратів — мрія кожного городника. Та навіть найкращий ґрунт з часом виснажується, і рослини потребують додаткового…
За останній рік вартість традиційного борщового набору в Україні зросла на 27%, досягнувши 196 гривень. Найбільше подорожчала курятина, яловичина та…
В Україні помітно знизились ціни на тепличні огірки: вартість зменшилася в середньому на 15% порівняно з попереднім тижнем. За даними…
Помідори є одним із найпопулярніших овочів у раціоні, однак не всі з них безпечні для вживання. Деякі види та сорти…
Незвично холодний травень цього року добряче нашкодив українським фермерам. Аграрії скаржаться, що через нічні заморозки вже втратили цьогорічний врожай деяких овочів,…
Якби глобальна катастрофа раптово призвела до ядерної зими, мільйони людей могли б голодувати. Але тепер вчені з’ясували, які культури нам потрібно буде…
Кислий чи корисний? Розкриваємо всі секрети ревеню – від кулінарного застосування до потенційних ризиків для здоров’я через високий вміст оксалатів.…
Більшість овочів надзвичайно корисні для зростаючого організму, але існують винятки. Педіатри та дієтологи вказують на одну городину, яка, незважаючи на…
Ранні овочі можна садити навіть у перші теплі дні весни, але важливо вибрати правильні рослини. Вони швидко ростуть і не…
Квітневе похолодання, що охопило всю територію України, найсильніше вдарить по плодовим деревам та овочевим культурам, особливо у південних регіонах, де…
З настанням весни багато хто прагне збагатити свій раціон свіжими овочами, щоб компенсувати нестачу вітамінів після зими. Проте медики застерігають:…
В одному з випусків герцогиня Сассекська розповіла, що щодня готує своїм двом дітям – синові Арчі та дочці Лілі –…
Мрієте про кабачки завбільшки з подушку та моркви, яку ледве утримують руки? Уявіть, як сусіди переглядаються, дивуючись, у чому ваш…