На традиційному новорічному аукціоні в Японії продали рибу за 207 мільйонів єн ($1,3 млн), що зробило її другою за дорожнечею подібною покупкою в історії таких торгів. Це 276-кілограмова туша тунця – згідно з японською традицією, куплена першою в році вона приносить удачу своєму власнику.
Як повідомляє Kyodo News, рибу розміром з мотоцикл спільно купили проміжний оптовик та мережа мішленівських суші-ресторанів Onodera Group під час новорічного аукціону на популярному рибному ринку Тойосу у Токіо 5 січня.
Перший тунець – це те, що має принести успіх. Ми хочемо, щоб люди з’їли це і провели чудовий рік, – сказав після аукціону журналістам офіційний представник Onodera Group Сіндзі Нагао.
Куплений тунець став другою найдорожчою рибою в історії новорічного аукціону на ринку Тойосу, який останніми роками став одним із головних туристичних місць японської столиці. Його виловили біля узбережжя в містечку Ома вранці 4 січня, а наступного дня з 5:10 ранку його вже виставили на рибному ринку.
Він був товстий, як корова. Це як мрія. Я завжди хвилююся, скільки ще років я зможу виконувати цю роботу, але я неймовірно щасливий, – сказав 73-річний рибалка Масахіро Такеучі, який упіймав гігантську рибу.
Найдорожчою в історії аукціону в Тойосі рибою залишається блакитний тунець, проданий за 333,6 мільйона єн (близько 1,6 мільйона доларів) у 2019 році власнику мережі ресторанів Sushi Zanmai Кійосі Кімурі.
Пандемія COVID-19 різко обвалила котирування блакитного тунця – у 2021 році найдорожчу рибу продали за 20,8 мільйона єн, у 2023 – за 36 мільйонів, а на новорічному аукціоні 2024 року найдорожчого тунця продали за 114,2 мільйона єн, його також придбала Onodera Group.