В українських супермаркетах стрімко дорожчають ключові овочі, що традиційно входять до раціону більшості громадян. За даними порталу “Мінфін”, капуста, буряк і цибуля відчутно підскочили в ціні через неврожай, спричинений посушливою погодою в 2024 році.
Скільки коштує капуста
У березні ціна на молоду капусту зросла з 86,64 до 119,60 гривні за кілограм, а в деяких магазинах вартість сягає 142 гривень. Білокачанна капуста наразі коштує в середньому 50,42 гривні за кіло.
Динаміка цін на буряк
Коренеплід продовжує дорожчати кілька місяців поспіль. У березні його середня ціна зросла до 26,20 гривні за кілограм, що на 2 гривні більше, ніж у лютому.
Ситуація з цибулею
Ріпчаста цибуля поки що залишається доступною, навіть трохи подешевшавши – з 15,51 до 15,35 гривні за кілограм. Однак ціни на інші види різко зросли: біла цибуля подорожчала майже на 10 гривень (до 102,27 гривні за кіло), а синя – на 3 гривні (до 35,90 гривні).
З огляду на такі цінові тенденції, м’ясо в деяких випадках може здатися доступнішою альтернативою, ніж овочі, які ще донедавна вважалися найдешевшими продуктами на ринку.