В Україні продовжується поступове зниження цін на цибулю. Це пов’язане з помітним ослабленням попиту на цю продукцію, тоді як пропозиція на ринку залишається надмірною. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Так, станом на 4 грудня, фермери пропонували до продажу цибулю в діапазоні 3-8 грн/кг ($0,07-0,19/кг), що в середньому на 22% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.
Експерти серед причин зниження цін називають збільшення пропозиції на ринку продукції середньої та низької якості.
«Через затяжні дощі в період збиральних робіт якість врожаю істотно постраждала, внаслідок чого продукція виявилася непридатною для тривалого зберігання. Намагаючись якнайшвидше реалізувати таку цибулю, від фермерів нині неодноразово надходять повідомлення про зниження відпускних цін. Тим часом продукція високої якості зараз рідко надходить у продаж, оскільки фермери вважають за краще тримати її в сховищах, чекаючи вищих цін», – йдеться у повідомленні.
Аналітики додали, що зараз в Україні ціни на цибулю в середньому на 68% нижчі, ніж на початку грудня 2024 року.