В Україні знову фіксують зростання цін на продукти харчування. Найбільше подорожчали овочі з борщового набору, а також частина сезонних фруктів. Про це повідомили аналітики EastFruit.
За їхніми даними, ціни на моркву та буряк пішли вгору – нині їх продають у межах 9-10 грн за кілограм і 8-10 грн за кілограм відповідно. Також подорожчала цибуля – на оптових ринках її пропонують по 8-12 грн/кг.
Значно зросли й ціни на тепличні овочі. Аналітики зазначають, що огірки подорожчали до 90-130 грн/кг, а помідори вже третій тиждень поспіль зростають у ціні – від 45 до 95 грн/кг. Водночас солодкий перець подорожчав вдруге поспіль і нині коштує 60-95 грн/кг.
Не оминула хвиля подорожчання і кабачки з баклажанами – їхня вартість сягнула 50-65 та 60-68 грн/кг відповідно.
Дорожчають і фрукти
У фруктовому сегменті найбільше зросла ціна на грушу, тепер її продають по 45-110 грн/кг, тоді як тиждень тому ціни були на рівні 30-85 грн/кг. Також подорожчали імпортні лимони до 100-120 грн/кг та банани – до 58-65 грн/кг.
Причини подорожчання
Економіст Олег Пендзин пояснив, що нинішнє підвищення цін пов’язане не лише із сезонними коливаннями. Він зауважив, що через російські атаки на енергетичну інфраструктуру в Україні значно зросли витрати виробників.
За словами експерта, щороку восени спостерігається певне подорожчання овочів, але цього разу ситуація ускладнилася через віялові відключення електроенергії та необхідність переходу на дизельні генератори, що різко збільшує собівартість продукції.