Українські родини можуть незабаром зіткнутися з новим ударом по гаманцю — ціни на м’ясо зростуть щонайменше на 10%, попереджають аналітики AgroWeek. Причина — не лише в інфляції. Війна, руйнування ферм, брак кормів і скорочення поголів’я тварин спричинили системну кризу в агросекторі, пише AgroWee.
Поголів’я знищується, виробництво падає
Багато господарств припинили діяльність через евакуації або обстріли. Ситуація критична, особливо в прифронтових зонах. Найдешевші види м’яса — свинина й курятина — уже почали дорожчати. Яловичина ж і так давно поза межами бюджету пересічного українця.
Ковбаса — новий делікатес?
Експерти попереджають: якщо тенденція збережеться, українці змушені будуть відмовлятись від м’яса. Його поступово витіснять крупи, консерви та інші дешевші продукти. У магазинах ковбаса може перетворитись на товар для свята, а не щоденного столу. Споживачам радять не зволікати — ціни зростають уже зараз.